À propos de nous :
Chez OREXI nous nous engageons à offrir une expérience culinaire exceptionnelle qui célèbre les saveurs grecques et méditerranéennes dans une atmosphère élégante et chaleureuse. Nous recherchons une Hôtesse dynamique pour être le visage de notre restaurant, en veillant à ce que chaque client se sente accueilli et valorisé dès son arrivée. Si vous êtes passionnée par l'hospitalité, que vous aimez créer une première impression positive et que vous avez le souci du détail, rejoignez notre équipe !
Description du Poste :
En tant que Hôtesse chez OREXI vous serez le premier point de contact pour nos invités. Vous serez responsable de l'accueil, de l’orientation et de l'installation des clients, en vous assurant que chaque expérience soit fluide et agréable dès leur arrivée. Vous jouerez un rôle essentiel dans l'établissement de l'atmosphère du restaurant, en gérant les réservations et en soutenant l’équipe pour garantir une efficacité optimale. Si vous aimez les gens, êtes organisée et aimez travailler dans un environnement haut de gamme et dynamique, ce poste est fait pour vous !
Principales Responsabilités :
- Accueil des Clients : Accueillir chaque client avec un sourire et une attitude professionnelle dès leur arrivée, en leur offrant une première impression chaleureuse et cordiale. Escorter les clients à leur table tout en leur présentant brièvement l’atmosphère et le menu du restaurant.
- Gestion des Réservations & Installation : Superviser les réservations et gérer l’occupation des tables de manière efficace, en assurant une gestion fluide de l’accueil et de l’installation des invités. Prendre en compte les demandes spéciales de placement et s’assurer du confort des clients.
- Gestion du Flux d'Invités : Surveiller la salle à manger pour assurer une organisation optimale des places assises et réduire les temps d'attente, tout en maintenant une ambiance agréable. Anticiper les besoins des clients et maintenir une liste d’attente organisée.
- Communication & Coordination : Travailler en étroite collaboration avec les serveurs, le chef et la direction pour garantir une coordination fluide de l'installation, du temps d'attente et des préférences des invités.
- Création d’un Environnement Accueillant : Veiller à ce que la zone d’accueil et le hall soient toujours propres, organisés et présentables. Maintenir une atmosphère professionnelle et soignée tout en interagissant avec les clients.
- Répondre aux Demandes des Clients : Aider les clients en répondant à leurs questions sur le menu, les spécialités ou la politique du restaurant. Traiter toute demande ou préoccupation de manière courtoise et efficace.
- Assurer une Expérience Client Positive : Être un ambassadeur du restaurant, en veillant à ce que chaque invité se sente valorisé et passe un agréable moment, de l'entrée jusqu'à leur départ.
- Soutien à l’Équipe : Apporter une aide aux autres membres de l’équipe en fonction des besoins, notamment en soutenant les serveurs lors des périodes de forte affluence ou pour des événements spéciaux.
Qualifications :
- Expérience antérieure en tant qu'Hôtesse ou dans un rôle en contact direct avec les clients est un plus, mais pas obligatoire.
- Excellentes compétences en communication et relations interpersonnelles – vous devez être une personne sociable qui aime interagir avec les clients et établir un lien rapide.
- Capacité à rester calme et organisée dans un environnement dynamique et rapide.
- Sens du détail et passion pour fournir un service client exceptionnel.
- Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément et à hiérarchiser les priorités efficacement.
- Présentation soignée et attitude professionnelle.
- Disponibilité pour travailler en soirée, les week-ends et les jours fériés selon les besoins.
As a Hostess at OREXI, you’ll be the first point of contact for our guests. You will be responsible for greeting, seating, and ensuring that every guest has a smooth and welcoming experience from the moment they walk in. You’ll play a vital role in setting the tone for the evening, helping to manage reservations, and supporting the overall efficiency of our service team. If you’re someone who loves people, is organized, and thrives in a busy, upscale environment, this role is for you!
Key Responsibilities:
- Welcoming Guests: Greet every guest warmly upon arrival, ensuring a professional and friendly first impression. Escort them to their table while providing a brief overview of the restaurant atmosphere and menu.
- Managing Reservations & Seating: Oversee reservations, ensuring that the seating arrangements are efficiently managed, and guests are seated in a timely manner. Handle special seating requests and ensure guests are comfortable.
- Managing the Guest Flow: Monitor the dining room to ensure that seating is done efficiently and in accordance with restaurant policies. Anticipate guest needs and maintain an organized waitlist.
- Communication & Coordination: Work closely with the service staff and management team to ensure smooth coordination of seating, wait times, and guest preferences.
- Creating a Welcoming Environment: Ensure the front-of-house area is tidy, organized, and presentable at all times. Maintain a clean and professional atmosphere as you engage with guests.
- Handling Guest Inquiries: Assist with guest questions about the menu, specials, or the restaurant's policies. Address any concerns in a courteous and efficient manner.
- Promoting a Positive Experience: Be an ambassador for our restaurant, ensuring that each guest feels valued and enjoys their time with us from the moment they enter until they leave.
- Support the Team: Assist in other areas of the restaurant as needed, such as helping with special events or supporting the servers during busy times.
Qualifications:
- Previous experience as a Hostess or in a guest-facing role is a plus, but not required.
- Exceptional interpersonal and communication skills, with the ability to engage with guests in a warm, professional manner.
- Ability to stay calm and organized in a fast-paced environment.
- Strong attention to detail and a passion for providing exceptional guest service.
- Ability to multitask and prioritize effectively during busy times.
- Professional appearance and demeanor.
- Availability to work evenings, weekends, and holidays as needed.
Job Types: Full-time, Part-time
Work Location: In person
