Gatineau Qc Boulanger Jobs – 11 Openings This Week

Boulanger(ère) artisanale
Roberto Pizza Romana —Chelsea, QC
- $21.50–$35.00 an hour
- Weekends as needed
- Customer service
- Cooking
- In-person
- Store discount
- Dental care
Quick apply
4d
Tim Horton Baker 3:00am - 11:30am Monday to Friday no Weekends with benefits
Sodexo Canada Ltd —Gatineau, QC
- $18 an hour
- Weekends as needed
- Bilingual
- Customer service
- High school diploma or GED
Quick apply
Baker ( FT/PT)
COBS Bread —Ottawa, ON
- Full-time
- Heavy lifting
- No experience needed
- High school diploma or GED
- Flexible schedule
Quick apply
Experienced Baker
Tartelette Bakery & Cafe —Ottawa, ON
- From $21 an hour
- Part-time
- Presentation skills
- In-person
- Communication skills
- Store discount
Quick apply
Baker/Pastry Chef
Mezzaluna Bakery & Pastry —Ottawa, ON
- $20–$23 an hour
- Part-time
- Bilingual
- Customer service
- English
Quick apply
Baker
T&T Supermarket —Ottawa, ON
- $19.10 an hour
- Weekends as needed
- Supervising experience
- Communication skills
- Dental care
- Vision care
Baker (Early Mornings)
COBS Bread —Nepean, ON
- Part-time
- Customer service
- Bakery
- In-person
- Dental care
Quick apply
Overnight Baker
Tim Hortons | North Ed Ltd (1994) c/o Tim Hortons —Orleans, ON
- $18 an hour
- Full-time
- Restaurant
Quick apply
Evening baker
Tim Hortons | Keljoss Inc. —Ottawa, ON
- Full-time
Quick apply
Baker, Full Time
Compass Group Canada Ltd —Ottawa, ON
- Communication skills
Quick apply
3d

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Fournier / pâtissier
fidelice —Gatineau, QC
Savoir faire la génoise, biscuits roulades (avec ou sans farine), biscuits Joconde, la pâte à choux (éclairs, choux etc) et autres.
$18–$23 an hour
Quick apply
Pâtissier(-ère)
Loto-Québec —Gatineau, QC
Collaborer à la préparation et à la cuisson, par les méthodes appropriées, des gâteaux, pâtisseries et viennoiseries destinés à être consommés dans les…

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Baker and Cake Decorator
Highland Farms —Scarborough, ON
Take special orders from customers and ensure that the order is completed to customer satisfaction. Sets up merchandise in windows and display cases.
$18.50 an hour
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Baker
COBS - The Beaches —Toronto, ON
Potential for growth and development opportunities including certified COBS Bread Baker Training and e-learning. Complimentary products on us every shift.
Up to $19 an hour
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Boulanger(ère) artisanale

Roberto Pizza Romana -
Chelsea, QC

Quick apply

Job details

Permanent | Full-time
$21.50–$35.00 an hour
4 days ago

Qualifications

Bread making
Food handling
Customer service
Cooking
Baking

Full job description

Poste : Chef·fe boulanger·ère – Spécialiste du pain au levain et de la pâte à pizza romaine

Lieu de travail : Chelsea, Québec

Horaire : Du mercredi au dimanche (temps plein – 40 heures/semaine)

Salaire : Entre 21,50 $ et 32 $/heure (incluant les pourboires) , selon l’expérience et l’achalandage

Un cadre unique pour les passionné·es de cuisine italienne

Rejoindre Roberto Pizza Romana, c’est travailler dans un restaurant de haute qualité reconnu pour son savoir-faire, sa rigueur artisanale et sa créativité culinaire, sous la direction d’un chef d’origine italienne formé auprès d’établissements étoilés Michelin. Le ou la sous-chef·fe participe activement à faire rayonner une cuisine romaine authentique, généreuse et moderne, élaborée à partir de produits locaux d’exception et d’ingrédients italiens soigneusement sélectionnés.

À propos du poste

Le ou la chef·fe boulanger·ère aura la responsabilité de l’ensemble de la production de pains artisanaux et de pâtes à pizza, dans un environnement exigeant où les standards de qualité sont élevés. Tous les produits sont confectionnés à partir de levain naturel et de farines biologiques québécoises, sélectionnées avec rigueur pour leur performance, leur fraîcheur et leur caractère unique.

Ce poste met un accent particulier sur la pâte à pizza romaine, l’une des plus techniques et prisées dans l’industrie. Légère, croustillante, alvéolée, elle requiert une maîtrise des fermentations longues et des taux d’hydratation élevés. Joindre l’équipe, c’est contribuer à faire rayonner un produit reconnu pour son excellence artisanale.

Avantages

Salaire compétitif (21,50 $ à 32 $/heure selon expérience et pourboires)

Pourboires équitablement répartis dans toute l’équipe

Accès à des farines biologiques québécoises de première qualité

Collaboration avec des professionnel·les expérimenté·es et passionné·es

Formation continue et opportunités de perfectionnement

Environnement de travail sain, humain et respectueux

Horaire fixe : du mercredi au dimanche (environ de 4/5am a 12/13h)

Deux semaines de vacances payées

Produits maison disponibles à prix réduit

Responsabilités principales

Produire quotidiennement les pains artisanaux : baguette, pain burger, seigle, focaccia, pâte pour la pizza

Fabriquer la pâte à pizza romaine selon les plus hauts standards de l’industrie (pâte fermente “BIGA”, hydratation élevée, levain naturelle, recherche de la perfection)

Rafraîchir et entretenir le levain mère

Cuire les pains selon les méthodes artisanales établies

Gérer la mise en place pour la production quotidienne et du lendemain

Dresser les listes de production, inscrire les commandes et assurer la gestion des stocks

Passer les commandes de matières premières

Maintenir un espace de travail propre et rigoureux, selon les normes d’hygiène et de salubrité

Participer activement à l’amélioration des méthodes et des processus de production

Incarner et promouvoir les valeurs de l’entreprise : excellence, rigueur, respect des ingrédients, travail d’équipe et éthique professionnelle

Accomplir toute autre tâche connexe liée à la production boulangère artisanale

Profil recherché

Expérience significative en boulangerie artisanale (expérience avec la pâte à pizza romaine, un atout important)

Maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage, fermentation et cuisson

Connaissance et respect des ingrédients biologiques, particulièrement des farines locales

Capacité à travailler de manière autonome, rigoureuse et organisée

Grand sens du détail et de la constance dans l’exécution

Esprit d’équipe et attitude professionnelle

POSSESSION D’UN MOYEN DE TRANSPORT PERMETTANT DE SE RENDRE À CHELSEA (aucun transport en commun direct disponible)

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 21,50$ à 35,00$ par heure

Avantages :

Assurance Dentaire
Congés payés
Heures d’arrivée et de départ flexibles
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Réductions Tarifaires
Stationnement sur place
Tenue Décontractée

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

Chelsea, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Souhaité)

Expérience:

Boulangerie: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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boulanger jobs in gatineau qc

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