La Malbaie Qc Chef cuisinier Jobs – 5 Openings This Week

Sous-chef de cuisine
Recrutement Prestige —Capitale-Nationale, QC
- From $30 an hour
- Full-time
- Inventory management
- Quality Control
- Organizational skills
- Disability insurance
- Dental care
Quick apply
cuisinier/cuisinière
Mikes La Malbaie —La Malbaie, QC
- $16.60–$22.00 an hour
- Weekends as needed
- No university degree
- Cleaning
- Flexible schedule
Cuisinier.ère, saisonnier (H/F/D)
FAIRMONT —La Malbaie, QC
- $27.37 an hour
- Full-time
- Hotel
- Employee assistance program
Quick apply
aide-cuisinier/aide-cuisinière
restaurant Allegro —La Malbaie, QC
- $21 an hour
- Weekends as needed
- Restaurant
- Flexible schedule
cuisinier/cuisinière
Grillade La Bohème —La Malbaie, QC
- $24 an hour
- Full-time
2d

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Sous-chef de cuisine

Recrutement Prestige -
Capitale-Nationale, QC

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Job details

Permanent | Full-time
From $30 an hour

Qualifications

Cost management
Operations management
Supplier management experience
Inventory management
Meal preparation
Quality Control
Organizational skills
Chef experience
Chef
Food safety
Team motivation
Professional kitchen experience
Kitchen experience

Full job description

Nous sommes à la recherche d’un(e) Sous chef(fe) de cuisine passionné(e) et créatif(ve) afin de diriger les opérations culinaires et assurer une expérience gastronomique exceptionnelle. La personne recherchée sera responsable de la gestion de l’équipe en cuisine, de l’élaboration des menus, du maintien des standards de qualité et de l’optimisation des opérations quotidiennes.

Doté(e) d’un excellent leadership et d’une grande rigueur, le/la Chef(fe) veillera à la création de plats innovants, à la gestion des coûts, au respect des normes d’hygiène et de salubrité, ainsi qu’au développement d’une culture de travail collaborative et performante.

Temps plein (40h par semaine) | Permanent | 30,00$ - 35,00$ de l'heure

Avantages

2 semaines de vacances annuelles avec possibilité de congés sans solde.
Repas offerts pendant les quarts de travail.
Programme d’avantages sociaux flexible et personnalisé selon les besoins du candidat.
Activités sociales d’équipe organisées deux fois par année.

Responsabilités

Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine.
Diriger, mobiliser et développer une équipe de 8 à 10 employés.
Créer et faire évoluer le menu avec une signature culinaire distinctive.
Gérer les commandes, les inventaires et les relations fournisseurs.
Assurer la qualité, la constance et l’efficacité des opérations.

Exigences

Expérience comme chef de cuisine ou chef exécutif.
Leadership mobilisateur et excellente gestion d'équipe.
Autonomie, sens de l'organisation et esprit entrepreneurial.
Envie de bâtir un projet à long terme et de laisser sa marque.
Passion pour les produits frais, les préparations maison et une cuisine de qualité.

ID 29264

Rémunération : à partir de 30,00$ par heure

Avantages :

Assurance Dentaire
Assurance Invalidité
Assurance Maladie Complémentaire
Assurance Vie
Congés payés
Événements d'Entreprise
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Lieu du poste : En présentiel

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cuisinier/cuisinière

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