Mont Tremblant Qc Executive chef Jobs – 3 Openings This Week

Adjoint.e exécutif.ive, expérience client et gestion de projets, Temporaire (H/F/D)
FAIRMONT —Mont-Tremblant, QC
- Temporary
- Bilingual
- English
- Microsoft Office
- Employee assistance program
Quick apply
Head Sushi Chef -NUPO
Nupo —Canada
- $65,000–$75,000 a year
- Weekends as needed
- Cooking
- Team management
- Leadership
Quick apply
2d

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Head Chef, Haugen's Chicken & Ribs
Haugen's Chicken & Ribs BBQ —Port Perry, ON
The Head Chef will oversee all kitchen operations including daily service, team leadership, menu development, food quality, systems, ordering, labour management…
From $70,000 a year
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Chef / Sous Chef
Stellar Personnel —Toronto, ON
Our clients include: corporate cafeterias, conference centres, catering companies, hotels, restaurant groups, retirement homes, sporting venues and event venues…
$25–$28 an hour

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Adjoint.e exécutif.ive, expérience client et gestion de projets, Temporaire (H/F/D)

FAIRMONT -
Mont-Tremblant, QC

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Job details

Temporary

Qualifications

Bilingual
French
English
Microsoft Office
Project management
Root cause analysis

Full job description

Description de l'entreprise

Au cœur des Laurentides, notre hôtel propose une expérience professionnelle unique où excellence et qualité de vie ne font qu'un. Nous croyons fermement que le succès de notre établissement repose sur des employées et employés épanouis, c'est pourquoi nous avons créé un environnement où le bien-être au travail est une priorité absolue.

Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé entre Montréal et Ottawa, Tremblant offre une tonne d’activités pour tous les goûts. Vivez le mode de vie Tremblant tout en développant votre carrière avec des gens dynamiques et engagés. Les mordus de plein air, de ski, de planche et de vélo seront comblés dans cette région excitante et en plein essor. Vous travaillerez dans une équipe stimulante dans laquelle les journées ne se ressemblent pas. Êtes-vous prêt à relever le défi ?

Ce que l'établissement vous offre :

Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
Régime de retraite, disponible après 3 mois.
Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
- Soutien en santé mentale
- Conseils juridiques et financiers
- Services en santé et nutrition
- Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
- Appui pour les transitions de vie
Nettoyage à sec offert.
Stationnement gratuit à l’hôtel
Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
Intégrer une riche culture d’entreprise :
- Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
- Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
- Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
- Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

Description du poste

Compléter toutes les tâches cléricales reliées au poste d’adjointe exécutive à la direction.
Coopérer efficacement avec tous les départements au quotidien pour assurer des standards élevés de services aux clients
Répondre aux sondages avec l’indice de service à la clientèle (sondage VOG- Voice of the Guest) d’une manière professionnelle et dans les délais, selon nos standards
Partager rapidement tout commentaire d'enquête VOG, positif ou constructif, avec les chefs de service et/ou collègues appropriés au sein de l'hôtel
Assurer que le suivi a été effectué sur les commentaires constructifs de l'enquête VOG
Comprendre les logiciels informatiques et avoir une connaissance pratique des systèmes d'exploitation liés à la Réception.
Fournir au directeur des opérations des statistiques VOG à jour et des problèmes récurrents, sur demande
Anticiper et intervenir dans les incidents d'insatisfaction des clients et montrer à l'équipe comment transformer un défi en séjour le plus mémorable pour nos invités
Diriger le Comité Service Excellence en mettant l'accent sur la prévention des problèmes des clients, la récupération et la prévention/l'analyse des causes profondes.
Maintenir d'excellentes relations de travail collaboratives avec les collègues, les départements et entre les chefs de service.
Procéder à des visites des espaces publics et des chambres pour s'assurer que les normes de propreté et d'entretien sont respectées.
Inspecter les chambres VIP, si nécessaire, avant les arrivées pour garantir des normes élevées et accueillir personnellement les VIP dans la mesure du possible.
Interagir avec les VIP et les propriétaires de condos.
Connaître toutes les procédures de sécurité et d'urgence pour les invités et les employés et comment agir en conséquence.
Offrir et montrer à l'équipe comment offrir un service exceptionnel de niveau de luxe, de classe mondiale, basé sur les standards d'excellence du service au norme de LQA.
Supporter les départements au niveau la formation service à la clientèle des collègues de manière quotidienne/hebdomadaire et leur montrer comment fournir les plus hauts niveaux de service.
Travailler en collaboration avec les chefs de service pour la réalisation de nos objectifs liés à l'engagement des employés et la reconnaissance
Supporter activement la direction dans les différents projets de l'hôtel et mener les projets à terme
Concevoir et exécuter des initiatives pour favoriser le développement durable, tout en assurant le suivi de la réalisation des objectifs fixés.
Administrer et optimiser les plateformes internes pour soutenir efficacement les actions et projets liés au développement durable.
Toutes autres tâches reliées à ce poste

Qualifications

Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral comme à l’écrit, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière;
Expérience en gestion de projets un atout
Compétences avérées dans les tâches de planification, d’organisation, et de communication
Créativité et ouverture d’esprit
Bonne connaissance de la suite Microsoft Office et de Canva, un atout
Aptitudes à travailler sur plusieurs projets simultanément
Discrétion et confidentialité
Avoir le souci du détail
Communication et service à la clientèle

Informations supplémentaires

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Tremblant, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.

https://fairmont-carrieres.com/fairmont-tremblant/

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