À propos du Groupe Lucille's
Le Groupe de restaurants Lucille's est l'une des marques de restauration les plus reconnues au Québec, réputée pour ses fruits de mer de première qualité, ses steaks et ses expériences gastronomiques mémorables. Avec six établissements au Québec et une septième ouverture prochaine en Ontario, on continue de grandir et on a besoin de gens de talent pour nous suivre dans cette croissance.
L'occasion
Lucille's Mont-Tremblant est à la recherche de Serveur(se)s, Hôte(sse)s, Aide-serveur(se)s (busser), Suiteur(se)s (runner) et de personnel de bar pour compléter son équipe en salle, et on aimerait vous rencontrer rapidement! Si vous aimez le contact humain, que vous carburez à l'énergie d'un service achalandé et que vous cherchez une équipe où vous pourrez vraiment évoluer, on veut vous parler.
Le profil qu'on recherche
- Un vrai sens du service et le souci de faire vivre une expérience mémorable aux clients
- La capacité de garder le rythme, l'attention et le sourire même dans le feu de l'action
- Le goût du travail d'équipe dans un environnement rapide et exigeant
- De l'entregent et de bonnes aptitudes de communication, autant en français qu'en anglais
- De la fiabilité et une belle flexibilité d'horaire (soirs, fins de semaine, jours fériés)
Responsabilités
Serveur(se) :
- Présenter les menus, répondre aux questions et conseiller les clients selon leurs préférences
- Prendre les commandes avec précision et les transmettre à la cuisine ou au bar
- Servir les plats et boissons en veillant à la qualité et à la présentation
- Traiter les paiements avec exactitude
Hôte(sse) :
- Accueillir les clients avec chaleur dès leur arrivée
- Gérer le plan de salle et l'attribution des tables
- Gérer les appels, les réservations et le système de réservation
Aide-serveur(se) (busser) :
- Débarrasser et nettoyer les tables entre les services
- Remettre les tables en place rapidement et efficacement
- Réapprovisionner les postes de travail en fournitures
Suiteur(se) (runner) :
- Servir les plats et boissons avec exactitude et rapidité
- Assurer le suivi des tables pendant les repas
- Collaborer étroitement avec la salle et la cuisine
Bar :
- Préparer et servir les boissons selon les standards de la maison
- Assurer un service de bar efficace, même en période d'achalandage
- Collaborer avec l'équipe de salle pour un service fluide
Pour tous les postes :
- Respecter les standards de service, d'hygiène et de sécurité de l'établissement
- Travailler efficacement pendant les heures de pointe
- Communiquer et bien travailler avec l'équipe
Ce que ça prend
- De l'expérience dans un restaurant à haut volume ou un environnement similaire est un atout
- Bilinguisme (le français et l'anglais sont requis afin d'assurer un service à une clientèle diversifiée, incluant une proportion importante de clients anglophones, et de répondre aux demandes formulées en anglais)
- De l'entregent, une attitude positive et un bon esprit d'équipe
- De la flexibilité pour travailler le soir, la fin de semaine et les jours fériés selon les besoins
- Être autorisé(e) à travailler au Canada
Conformément à la Charte de la langue française, toute exigence linguistique est liée aux besoins réels du poste et aux tâches à accomplir.
Ce qu'on offre
- Un salaire compétitif
- De réelles possibilités d'évolution
- Un environnement de travail positif
- Une entrée en poste rapide, on cherche à combler ces rôles dès maintenant
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant via Indeed ou sur notre site web. On a hâte de vous rencontrer!
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About Groupe Lucille's
Groupe Lucille's is one of Quebec's most recognized restaurant brands, known for top-quality seafood, steaks, and memorable dining experiences. With six locations across Quebec and a seventh opening soon in Ontario, we're growing and we need great people to grow with us.
The opportunity
Lucille's Mont-Tremblant is looking for Servers, Hosts/Hostesses, Bussers, Runners and Bar staff to round out its front-of-house team, and we'd love to meet you soon! If you love people, thrive on the energy of a busy service, and want a team where you can really grow, let's talk.
The profile we're looking for
- A genuine passion for service and creating a memorable guest experience
- The ability to stay sharp, attentive and upbeat even when things get busy
- A team-player mindset in a fast-paced, demanding environment
- People skills and strong communication, in both French and English
- Reliability and solid schedule flexibility (evenings, weekends, holidays)
Responsibilities
Server:
- Present menus, answer questions and make recommendations based on guest preferences
- Take accurate orders and relay them to the kitchen or bar
- Serve food and drinks, ensuring quality and presentation
- Process payments accurately
Host/Hostess:
- Warmly greet guests upon arrival
- Manage the seating chart and table assignments
- Handle calls, reservations and the booking system
Busser:
- Clear and clean tables between services
- Reset tables quickly and efficiently
- Restock workstations with necessary supplies
Runner:
- Serve food and drinks accurately and promptly
- Monitor tables throughout the meal
- Work closely with the dining room and kitchen
Bar:
- Prepare and serve drinks according to house standards
- Keep bar service efficient, even during busy periods
- Coordinate with the floor team for smooth service
For all roles:
- Comply with the establishment's service, hygiene and safety standards
- Work efficiently during peak hours
- Communicate and work well with the team
What it takes
- Experience in a high-volume restaurant or similar environment is an asset
- Bilingualism (French and English are required to serve a diverse clientele, including a significant proportion of English-speaking guests, and to respond to requests made in English)
- People skills, a positive attitude and a strong team spirit
- Flexibility to work evenings, weekends and holidays as needed
- Authorized to work in Canada
What we offer
- Competitive salary
- Real opportunities for advancement
- Positive work environment
- Fast onboarding, we're looking to fill these roles right away
Send us your application now via Indeed or on our website. We look forward to meeting you!
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Rémunération : 13,30$ à 30,00$ par heure
Avantages :
- Heures d'arrivée et de départ flexibles
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Réductions Tarifaires
Lieu du poste : En présentiel
