montréal, qc chef gérant restaurant Jobs – 219 Openings This Week

Gérant/gérante de restaurant (Cuisine asiatique à base de plantes)
9454-2578 Qc Inc. —Montréal, QC
- $35 an hour
- Weekends as needed
- Bilingual
- Restaurant management
- Cooking
- Paid time off
Quick apply
Gérant (H/F/NB)
Foiegwa —Montréal, QC
- $20–$55 an hour
- Full-time
- Bilingual
- Serving
- English
- Store discount
Quick apply
12d
Gérant de Restaurant (H/F/NB)
Groupe Barroco —Montréal, QC
- $20–$55 an hour
- Full-time
- Bilingual
- Serving
- English
- Store discount
Quick apply
7d
Gérant | Gérante de cuisine
St-Hubert —Terrebonne, QC
- Restaurant
Quick apply
Gérant | Gérante de salle à manger
St-Hubert —Terrebonne, QC
- Customer service
Quick apply
Gérant de Bar (H/F/NB)
Groupe Barroco —Montréal, QC
- $18–$45 an hour
- Full-time
- Bilingual
- Serving
- Bar
- Store discount
Quick apply
7d
chef de cusine assistant gerant- casse croute japonais
Chateau Maneki —Montréal, QC
- $21–$25 an hour
- Weekends as needed
- Cooking
- Team management
- Food service
Quick apply
Gérant(e) - H/F/NBG
Atwater Cocktail club —Montréal, QC
- $16–$45 an hour
- Full-time
- Bilingual
- Serving
- Bar
- Store discount
Quick apply
7d
Superviseur d'expédition
Wonderbrands —Longueuil, QC
- Weekends as needed
- Bilingual
- Management
- Engineering
- Dental care
8d
Assistant-gérant (H/F/NB)
Milky Way —Montréal, QC
- $16–$50 an hour
- Full-time
- Bilingual
- Serving
- Bar
- Store discount
Quick apply
8d
Assistant gérant - H/F/NB
Atwater Cocktail club —Montréal, QC
- $16–$45 an hour
- Full-time
- Bilingual
- Serving
- Bar
- Store discount
Quick apply
8d
Chef Exécutif
RESTAURANT MODAVIE INC —Montréal, QC
- Bilingual
- Cooking
- No experience needed
- Flexible schedule
Quick apply
7d
Superviseur d'expédition
Wonderbrands —Longueuil, QC
- Weekends as needed
- Bilingual
- Management
- Engineering
- Dental care
8d
Sous-Chef.fe
RESTAURANT MODAVIE INC —Montréal, QC
- Bilingual
- Cooking
- English
- Flexible schedule
Quick apply
Directeur de terrasse
RESTAURANTS PLACE D'ARMES INC —Montréal, QC
- Bilingual
- Cooking
- English
- Flexible schedule
Quick apply
2d
Assistant gérant
Équipe PCJ inc. (Les restaurants McDonald's) —Longueuil, QC
- From $47,880 a year
- Full-time
- English
- Team management
- Food service
- Store discount
- Disability insurance
Quick apply
Hôte.sse
RESTAURANTS PLACE D'ARMES INC —Montréal, QC
- Bilingual
- English
- Hotel
- Flexible schedule
Quick apply
14d
Hôte.sse
RESTAURANT MODAVIE INC —Montréal, QC
- Part-time
- Bilingual
- English
- Hotel
- Flexible schedule
Quick apply
14d
Gérant (F/H/NB)
Milky Way —Montréal, QC
- $18–$45 an hour
- Full-time
- Bilingual
- Serving
- Bar
- Store discount
Quick apply
1d
Chef d'équipe
Benny & Co —Brossard, QC
- From $19.10 an hour
- Full-time
- Customer service
- Restaurant management
- Supervising experience
- Flexible schedule
Quick apply
13d

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chef gérant restaurant jobs near montréal, qc

Gérant/gérante de restaurant (Cuisine asiatique à base de plantes)

9454-2578 Qc Inc.
Montréal, QC

Quick apply

Job details

Full-time
$35 an hour

Qualifications

Bilingual
French
Business Management
Restaurant management
Cooking
English
Japanese
Bachelor's
Continuous improvement
Hospitality Management
Communications
Training & development
Leadership
Restaurant experience
Communication skills
Kitchen experience

Full job description

Résumé du poste

Hum Resto est un restaurant fusion asiatique 100 % végétal, spécialisé dans les sushis, ramens et dumplings.
Nous recherchons un(e) gérant(e) de restaurant expérimenté(e) pour superviser les opérations quotidiennes, encadrer les équipes et assurer une expérience client de grande qualité, tout en soutenant la croissance durable de l’établissement dans le respect des normes en vigueur au Québec.

Dans le contexte d’un restaurant indépendant, le poste requiert une bonne compréhension des opérations culinaires asiatiques à base végétale, afin de superviser la cuisine, former le personnel et maintenir des standards de qualité élevés, sans qu’il s’agisse d’un poste de chef à temps plein.

Responsabilités principales

Superviser et coordonner les opérations quotidiennes du restaurant, incluant la salle et la cuisine.
Gérer l’embauche, l’intégration, la formation, la planification des horaires et l’évaluation du personnel.
Assurer la constance, la qualité et la présentation des plats conformément au concept de cuisine végétale fusion asiatique de Hum Resto.
Gérer l’inventaire, les commandes, les relations avec les fournisseurs et le contrôle des coûts.
Veiller à une expérience client chaleureuse, professionnelle et alignée avec la philosophie de Hum.
Suivre la performance financière du restaurant (revenus, budgets, contrôle des dépenses et rentabilité).
Superviser les services de plats à emporter, de livraison et de commandes en ligne.
Participer à la planification opérationnelle et à l’amélioration continue du menu (sushis, ramens et dumplings à base végétale).
Assurer le respect des normes du MAPAQ, ainsi que des règlements en matière de santé, sécurité et hygiène alimentaire.
Contribuer à l’amélioration continue des procédures opérationnelles à mesure que l’entreprise se développe.

Exigences

Minimum de 3 ans d’expérience en gestion de restaurant, idéalement dans un établissement avec service complet.
Expérience ou familiarité avec des concepts de cuisine asiatique (sushi, ramen ou équivalent) constitue un atout important.
Bonne compréhension des opérations de cuisine végétale ou végétarienne, des ingrédients et des flux de travail en cuisine.
Excellentes compétences en leadership, communication et formation du personnel.
Solides capacités d’organisation et aptitude à gérer plusieurs priorités opérationnelles.
Connaissances de base en gestion financière, incluant la budgétisation et le contrôle des coûts.
Disponibilité pour travailler les soirs et les fins de semaine.
Formation : baccalauréat requis; diplôme en gestion des affaires, hôtellerie-restauration ou gestion culinaire est un atout.
Langues :
Maîtrise du français et de l’anglais requise pour communiquer avec la clientèle, l’équipe et les fournisseurs.
La connaissance du japonais et/ou du vietnamien constitue un atout pour comprendre certaines recettes, techniques culinaires et documents de référence liés à la cuisine asiatique. Ces langues ne sont pas requises pour la communication quotidienne.
Détenir un certificat MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaires pour gestionnaires d’établissement, ou être disposé(e) à l’obtenir

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 35,00$ par heure

Heures prévues : au minimum 30 par semaine

Avantages :

Congés payés
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Stationnement sur place

Formation:

Baccalauréat (Obligatoire)

Expérience:

gestion un restaurant de la cuisine végétale: 1 an (Souhaité)
gestion: 3 ans (Obligatoire)

Langue:

Anglais et Francais (Obligatoire)

Permis/certificat:

certificat MAPAQ en hygiène et salubrité alimentaires (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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Gérant (H/F/NB)

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