Saint Côme Qc Cuisinier Jobs – 6 Openings This Week

Chef cuisinier(ère) ou Sous-Chef.fe ou cuisinier.ère expérimenté.e
Auberge Val Saint-Côme et Resto Bar Le Pitch —Saint-Côme, QC
- Part-time
- Cooking
- Team management
- In-person
- Employee assistance program
Quick apply
Aide-Cuisinier(ère)
Station Touristique Val St-Côme —Saint-Côme, QC
- From $18 an hour
- Part-time
- Cooking
- In-person
- Kitchen experience
- Employee assistance program
Quick apply
Aide-Cuisinier(ère)
Résidence le Grand Manoir —Saint-Jean-de-Matha, QC
- From $18.03 an hour
- Weekends as needed
- Serving
- Cooking
- In-person
Quick apply
13d
cuisinier/cuisinière
Rawdon Golf Resort —Rawdon, QC
- $21 an hour
- Weekends as needed
- English
- High school diploma or GED
- Wellness program
- Flexible schedule

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Aide-Cuisinier(ère)
Station Touristique Val St-Côme —Saint-Côme, QC
Préparation et cuisson des viandes, légumes et autres aliments ; Programme d'Aide aux Employés.
From $18 an hour
Quick apply
Chef cuisinier(ère) ou Sous-Chef.fe ou cuisinier.ère expérimenté.e
Auberge Val Saint-Côme et Resto Bar Le Pitch —Saint-Côme, QC
Gérer et former les membres de la brigade aux techniques culinaires, à la préparation des plats et à l'organisation du travail en cuisine ;
Quick apply

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Chef de Cuisine
PIANO PIANO the restaurant —Toronto, ON
Hiring and mentorship of BOH personell with an effective cross training program. Using all available resources and collaborate with teams to accommodate special…
$72,500 a year
Quick apply
Chef De Cuisine
Kiss the Cook Catering Inc. —Scarborough, ON
Assisting with menu design and new product development. Previous senior leadership experience as a Chef de Cuisine, Executive Sous Chef, Senior Sous Chef,…
From $75,000 a year
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3d

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cuisinier jobs near saint côme qc

Chef cuisinier(ère) ou Sous-Chef.fe ou cuisinier.ère expérimenté.e

Auberge Val Saint-Côme et Resto Bar Le Pitch
Saint-Côme, QC

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Job details

Part-time | Full-time

Qualifications

Bread making
Sourcing
Supplier management experience
Food management
Cooking
Food Safety Certification
Team management
Food preparation
Food safety
Leadership
Restaurant experience
Professional kitchen experience
Team coordination
Kitchen experience

Full job description

Maestro des fourneaux, créons des moments savoureux!

Tu es passionné.e par l’environnement de montagne et souhaiterais t’y impliquer? Tu as envie de mettre de l'avant tes connaissances en cuisine et de te développer à travers la mise en place de nos restaurants La Rosée Blanche, et ou Resto-Bar Le Pitch à Saint-Côme? C’est le moment! Ose évoluer et laisser ta marque dans nos projets innovants où tout est possible!

Le.la chef.fe cuisinier ou sous-chef.fe a comme responsabilité la création de menus, la supervision de l'équipe de cuisine et la garantie d'une qualité exceptionnelle des plats servis. Tu participeras à la mission de l’entreprise en soutenant les opérations quotidiennes de ton équipe avec ton énergie et ton enthousiasme favorisant le travail d’équipe.

Responsabilités :

Élaborer des menus en accord avec l’identité du restaurant, mettant en valeur des ingrédients de qualité et de saison ;
Élaborer des menus uniques pour les événements spéciaux, comme les mariages, les banquets et les événements thématiques, les soupers-spectacles ;
Gérer et former les membres de la brigade aux techniques culinaires, à la préparation des plats et à l'organisation du travail en cuisine ;
Superviser l'envoi des plats pour garantir un service rapide respectant les standards de qualité et de présentation ;
Sélectionner, développer et coordonner les relations fournisseurs et les commandes ;
Superviser la gestion des stocks et éviter le gaspillage alimentaire ;
Former, sensibiliser et s’assurer du respect de toute l’équipe des bonnes pratiques d’hygiène et de manipulation des aliments ;
Gérer les coûts des matières premières, optimiser les recettes pour garantir la rentabilité des plats, et éviter les pertes inutiles ;
Travailler en étroite collaboration avec la direction sur l’atteinte des objectifs de développement du restaurant ;
Gérer l’ensemble du processus de production des plats lors des événements afin de respecter les délais et les exigences spécifiques ;
Toutes autres tâches connexes.

Qualifications requises :

Un diplôme en cuisine
Certifications en gestion de la sécurité alimentaire
Plusieurs années d’expérience en cuisine
Maîtrise des techniques de cuisine classique et moderne
Compétences en pâtisserie et boulangerie (un atout)
Expérience en gestion ou coordination d’équipe

Avantages :

Événements d'Entreprise
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Programme d'Aide aux Employés
Stationnement sur place
Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel

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Aide-Cuisinier(ère)

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