Saint Lambert, Qc Executive chef Jobs – 54 Openings This Week

Executive Chef
Carma Hospitality —Montréal, QC
- Weekends as needed
- Bilingual
- Hospitality
- Cooking
- Store discount
- Paid time off
Quick apply
Chef privé(e)
Confidential —Montréal, QC
- Weekends as needed
- Cooking
- Team management
- No university degree
- Disability insurance
- Dental care
Quick apply
12d
Sous Chef
Playground —Greater Montreal Area, QC
- Weekends as needed
- Bilingual
- Google Suite
- Sanitation
Quick apply
7d
Chef principal, Transformation commerciale et optimisation des processus
Agropur —Saint-Hubert, QC
- $100,900–$126,100 a year
- Full-time
- Bilingual
- English
- Finance
- Employee assistance program
3d
Chef de cuisine pizzeria Heirloom Hochelaga
pizzeria Heirloom Hochelaga —Montréal, QC
- From $30 an hour
- Weekends as needed
- Cooking
- Food service experience
- In-person
- Store discount
- Dental care
Quick apply
4d
Chef Exécutif / Executive Chef
Dana Hospitalité —Montréal, QC
- Full-time
- Cooking
- English
- Research
- Dental care
Quick apply
Premier cuisinier - Campement minier / Head Cook – Mining Camp (Fly-in/Fly-out)
Dexterra Group —Montréal, QC
- 12 hour shift
- Hospitality
- Customer service
- Cooking
Quick apply
Chef Exécutif / Executive Chef
Dana Hospitalité —Montréal, QC
- Full-time
- Cooking
- English
- Research
- Dental care
Quick apply
Gérante Régionale Education, Est Canadien/Regional Education Manager, Eastern Canada
Christian Dior Perfumes —Montréal, QC
- $95,000–$110,000 a year
- Full-time
- Microsoft Powerpoint
- Bilingual
- Microsoft Word
Quick apply
Chef Exécutif-Développement culinaire/ Executive Chef - Culinary Development (70309507)
Sodexo Canada Ltd —Montréal, QC
- $80,000–$90,000 a year
- Full-time
- Hybrid work
- Bilingual
- Cooking
- English
Quick apply
Vice-président(e) divisionnaire, Opérations magasin
Rona —Boucherville, QC
- Full-time
- Hybrid work
- Bilingual
- English
- Leadership
Quick apply
Program Manager / Gestionnaire de programme
Mitacs —Montréal, QC
- $103,105–$115,235 a year
- Temporary
- Remote
- PMP
- English
- Project management
Quick apply
Spécialiste, Acquisition de talents (Montréal)
Abbott Laboratories —Montréal, QC
- Full-time
- English
- Bachelor's
- Recruiting
11d
Sous-chef
Montréal Marriott Château Champlain —Montréal, QC
- $70,000 a year
- Full-time
- Cooking
- Hotel
- High school diploma or GED
- Disability insurance
- Dental care
Quick apply
National Director of Business Development
AutoCanada Inc. —Montréal, QC
- $120,000–$170,000 a year
- Immediate opening
- CRM software
- Sales
- Business development
Quick apply
7d
Gestionnaire Senior du programme de produits / Senior Product Program Manager
XNRGY Climate Systems —Longueuil, QC
- Full-time
- PMP
- Engineering
- English
Quick apply
Sales Enablement and Development Partner
Quadbridge —Montréal, QC
- $105,000–$125,000 a year
- Full-time
- Bilingual
- Sales
- Marketing
- Dental care
Quick apply
Divisional VP Store Operations
Rona —Boucherville, QC
- Full-time
- Hybrid work
- Bilingual
- English
Quick apply
Sous-chef
Il Pazzo Chaneb —Montréal, QC
- $33–$35 an hour
- Temporary
- Serving
- Restaurant management
- Cooking
Quick apply
Chef(fe) de bureau
Place des Arts —Montréal, QC
- Full-time
- Bilingual
- English
- Microsoft Office
Quick apply

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executive chef jobs near saint lambert, qc

Executive Chef

Carma Hospitality
Montréal, QC

Quick apply

Job details

Permanent | Full-time

Qualifications

Bilingual
French
Hospitality
Cooking
English
Administrative experience
Organizational skills
Leadership
Restaurant experience
Communication skills
Hotel experience
Kitchen experience

Full job description

OFFRE D’EMPLOI

DESCRIPTION

Titre d’emploi: Chef Exécutif(ve)

Organisation : Carma Hospitality

Type d’emploi à pourvoir: Temps plein

Salaire: à déterminer

Adresse:147 Rue Saint-Paul O, Montreal (Quebec) H2Y 1Z5

Horaire: Jour/Soir/Fin de Semaine

Location: En personne

NOTRE OFFRE

Bienvenue dans le monde de Carma Hospitality.

Situé au cœur du magnifique Vieux-Montréal, Carma Hospitalité est en pleine expansion et nous sommes à la recherche de nouveaux membres pour notre équipe. Carma possède et gère divers restaurants qui offrent des services pour répondre aux besoins d’une clientèle branchée et haut de gamme.

Avec plus de 30 ans d’expérience dans l’industrie hôtelière, nous nous efforçons de satisfaire nos clients chaque jour avec une expérience inoubliable.

Si vous êtes passionné par le travail dans l’industrie hôtelière, Carma Hospitality est l’équipe qu’il vous faut.

VOTRE MANDAT

Nous recherchons un Chef executif(ve) pour l'un de nos restaurant d'inspiration Japonaise afin de faire voyager notre clientèle dans une aventure gastronomique lors d'une visite dans nos restaurants.

Créer et préparer des plats de haute qualité et avoir une rapidité d’exécution.
Développer et créer des éléments du menu confectionnés avec des ingrédients de saison et basés sur des thèmes du restaurant.
Superviser les opérations de cuisine, y compris la préparation des aliments, la cuisson et le dressage conformément aux normes de Carma Hospitality.
Former et superviser le personnel de cuisine, en veillant au respect des recettes, de la taille des portions et des normes de qualité.
Tenir à jour l'inventaire des fournitures alimentaires et du matériel, en effectuant des commandes au besoin.
Assurer le respect des règlements en matière de santé et de sécurité conformément au MAPAQ.
Collaborer avec la direction pour développer de nouveaux concepts de menu et des offres spéciales.
Surveiller les coûts alimentaires et mettre en œuvre des mesures de réduction des coûts sans compromettre la qualité.

PROFIL RECHERCHÉ

6 ans d'expérience avérée en tant que chef de cuisine ou rôle similaire dans un restaurant ou d'un hôtel.
10 ans minimum d'expérience en cuisine
Connaissance approfondie des techniques culinaires, des profils de saveurs et de la présentation des aliments.
Solides compétences en leadership avec la capacité de motiver et de guider une équipe.
Excellentes compétences en communication et en organisation.
Capacité à travailler sous pression dans un environnement en évolution rapide.
Avoir la créativité et l’innovation dans la planification des menus et l'élaboration de recettes.
Être parfaitement bilingue en français et en anglais.

NOS AVANTAGES

Vous bénéficiez d’un repas d’employés et de temps de pause pendant les heures de travail.

● Programme de ristournes dans tous les établissements sous la bannière Carma Hospitality.

● Possibilité d’avancement de carrière dans le domaine de la gestion.

DIVERSITÉ ET INCLUSION

Nous offrons un environnement de travail où le respect, la diversité, l'équité et l'inclusion sont des valeurs fondamentales. Nous prenons des mesures concrètes pour accroître la diversité au sein de nos équipes de travail. Merci de contribuer à diversifier et enrichir notre belle entreprise qu'est Carma Hospitality.

JOB OFFER

DESCRIPTION

Job Title: Executive Chef

Organisation : Carma Hospitality

Type of job to be filled: Full Time / Part Time

Salary: TBD

Address: 147 Rue Saint-Paul O, Montreal (Quebec), H2Y 1Z5

Schedule: TBD

Work Location: In person

OUR OFFER

Welcome to the world of Carma Hospitality.

Located in the heart of beautiful old Montreal, Carma Hospitality is in full expansion mode and we are searching for new members for our team. Carma owns and manages various restaurants that offer services to cater towards a trendy and upscale clientele. With over 30 years of experience in the hospitality industry, we strive to satisfy our customers every day with an unforgettable experience.

If you are passionate about working in the hospitality industry, Carma Hospitality is the team to join.

YOUR MANDATE

We are looking for an Executive Chef for one of our Japanese restaurant to bring our customers on a gastronomic journey while dining in our restaurants.

Create and prepare high-quality dishes in a timely manner
Develop and create menu items based on seasonal ingredients and restaurant themes.
Oversee kitchen operations, including food preparation, cooking, and plating to Carma Hospitality standards.
Train and supervise kitchen staff, ensuring adherence to recipes, portion sizes, and quality standards
Maintain inventory of food supplies and equipment, ordering as needed
Ensure compliance with health and safety regulations in accordance with MAPAQ.
Collaborate with management to develop new menu concepts and specials
Monitor food costs and implement cost-saving measures without compromising quality

REQUIRED PROFILE

6 years proven experience as an Executive Chef or similar role in a high volume restaurant or hotel.
10 years proven experience as a Sous-Chef or similar role in a high volume restaurant or hotel.
Extensive knowledge of culinary techniques, flavor profiles, and food presentation.
Strong leadership skills with the ability to motivate and guide a team.
Excellent communication and organizational skills.
Ability to work under pressure in a fast-paced environment.
Creativity and innovation in menu planning and recipe development.
Fluently bilingual in French and English, written and oral.
Flexible working schedule which may include days, evenings, weekends or holidays.
Administrative skills, ( food costs, scheduling, commanding the team, etc.)

OUR ADVANTAGES

Discounted meals at all of our restaurants under the Carma Hospitality banner.
We strive to promote from within when it comes to job opportunities in the management field.

DIVERSITY AND INCLUSIVENESS

We offer a work environment where respect, diversity, equity and inclusion are core values. We are taking concrete steps to increase diversity within our work teams.

Thank you for contributing to diversify and enrich our beautiful company which is Carma Hospitality.

Job Types: Full-time, Permanent

Benefits:

Company events
Discounted or free food
On-site parking
Paid time off
Store discount

Work Location: In person

Quick apply

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executive chef jobs in saint lambert, qc

Executive Chef

Chef privé(e)

Sous Chef

Chef principal, Transformation commerciale et optimisation des processus

Chef de cuisine pizzeria Heirloom Hochelaga

Chef Exécutif / Executive Chef

Premier cuisinier - Campement minier / Head Cook – Mining Camp (Fly-in/Fly-out)

Chef Exécutif / Executive Chef

Gérante Régionale Education, Est Canadien/Regional Education Manager, Eastern Canada

Chef Exécutif-Développement culinaire/ Executive Chef - Culinary Development (70309507)

Vice-président(e) divisionnaire, Opérations magasin

Program Manager / Gestionnaire de programme

Spécialiste, Acquisition de talents (Montréal)

Sous-chef

National Director of Business Development

Gestionnaire Senior du programme de produits / Senior Product Program Manager

Sales Enablement and Development Partner

Divisional VP Store Operations

Sous-chef

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