Chicoutimi, Qc Chef Jobs – 23 Openings This Week

Cuisinier(ère)
Le Pétrin - Bagel & Buvette —La Baie, QC
- $20–$28 an hour
- Full-time
- Cooking
- In-person
- Store discount
Quick apply
8d
Assistant-chef d’équipe
Dollarama —Saint-Honoré, QC
- Part-time
- Organizational skills
- Communication skills
- Retail sales
Assistant-chef d’équipe
Dollarama —Chicoutimi, QC
- Part-time
- Organizational skills
- Communication skills
- Retail sales
Chef d’équipe
Eclipse Stores Inc —Chicoutimi, QC
- Part-time
- In-person
- Leadership
- Retail sales
- Store discount
- Flexible schedule
Quick apply
Assistant(e)-Chef des archives médicales - Grand-Nord
Centre de santé Inuulitsivik - Nunavik- Côte de la Baie d'Hudson —Quebec Province
- $28.93–$43.01 an hour
- Full-time
- Bilingual
- English
- Team management
- Mileage reimbursement
- Commuter benefits
Quick apply
Sous-chef.fe-cuisinier.ère - Jour
Résidences des bâtisseurs —Saguenay, QC
- Full-time
- Cooking
- Employee assistance program
- Flexible schedule
Quick apply
Sous-chef.fe-cuisinier.ère
Résidence des Bâtisseurs Rivière-aux-Sables —Jonquière, QC
- $45,760 a year
- Full-time
- Cooking
- Employee assistance program
- Flexible schedule
Chef du bureau des offres - Proposal and Bid Manager
STAS Inc. —Chicoutimi, QC
- Full-time
- Hybrid work
- Bilingual
- Engineering
- ERP systems
Quick apply
Chef ATP Laboratoire
Pharmacie Kevin Girard affilié à Uniprix —Chicoutimi, QC
- Full-time
- Management
- Analysis skills
- In-person
- Store discount
Quick apply
7d
Responsable cuisine
Papa Sandwich Chicoutimi —Chicoutimi, QC
- $18–$21 an hour
- Full-time
- Cooking
- Team management
- Organizational skills
Quick apply
8d
cuisinier/cuisinière en chef
Hôtel Le Montagnais —Chicoutimi, QC
- $28 an hour
- Full-time
- Restaurant
- Life insurance
8d
Sous-chef/Sous-cheffe
Boefish —Saguenay, QC
- Evening shift
- Cooking
- Microsoft Office
- Kitchen experience
Chef Automatisation et mise en service
STAS Inc. —Chicoutimi, QC
- Full-time
- English
- Continuous improvement
- Team management
Quick apply
sous-chef de cuisine
Battures Hotel Fjrod Saguenay —La Baie, QC
- $20–$26 an hour
- Full-time
- Bilingual
- English
12d
cuisinier/cuisinière
Coopsco Cégep de Chicoutimi —Chicoutimi, QC
- $22 an hour
- Full-time
- English
- No university degree
sous-chef
WC Operating (Quebec) LP —Chicoutimi, QC
- $22–$24 an hour
- Full-time
- High school diploma or GED
cuisinier/cuisinière
Pizza Maximum La Baie —La Baie, QC
- $17 an hour
- Full-time
cuisinier/cuisinière
Aide Chez Soi Royaume du Saguenay, Coopérative de solidarité —Chicoutimi, QC
- $25.10 an hour
- Full-time
- No university degree
5d
Cuisinier/Cuisinière responsable
Groupe D Resto —Jonquière, QC
- Full-time
- Research
- Restaurant
Chef De Partie
The Algonquin Resort St. Andrews by-the-Sea, Autograph Collection —Canada
- $24.05 an hour
- Weekends as needed
- Hospitality
- Writing skills
- Hotel
- Dental care
- Vision care
Quick apply

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Cuisinier(ère)

Le Pétrin - Bagel & Buvette
La Baie, QC

Quick apply

Job details

Permanent | Full-time
$20–$28 an hour
8 days ago

Qualifications

Bread making
Cooking
Baking
Communications
Order picking

Full job description

Nous recherchons un(e) candidat(e)

Avec une expérience d'au moins 3 ans et/ou formation comme cuisinier
Disponibilités les fins de semaine de 08h à pour le service du brunch et les soirs en semaine et fins de semaine
Capable de travailler à rythme soutenu durant les rushs
Rigueur, efficacité et fiabilité
Ouverture d’esprit, créativité et bonne humeur

Tâches principales

1. Préparation et exécution des plats

Préparer, assembler et dresser les plats selon les standards de l’établissement.
Assurer la constance du goût, de la présentation et des portions.
Adapter la production selon l’achalandage et les besoins du service.
Vérifier la fraîcheur, la qualité et la rotation des aliments.

2. Gestion de la cuisine au quotidien

Organiser et planifier les tâches de préparation (mise en place).
Maintenir un environnement de travail propre, sécuritaire et conforme aux normes MAPAQ.
Gérer les priorités en période de pointe et assurer un service fluide.
Veiller au bon fonctionnement des équipements et signaler tout bris.

3. Gestion des stocks et des commandes

Effectuer l’inventaire des denrées et des fournitures.
Préparer ou transmettre les commandes aux fournisseurs.
Réduire le gaspillage alimentaire et optimiser l’utilisation des produits.
Recevoir, vérifier et ranger les livraisons.

4. Supervision et collaboration avec l’équipe

Encadrer les aides-cuisiniers, plongeurs ou employés en formation.
Assurer une communication efficace avec les serveurs et la direction.
Maintenir un climat de travail respectueux et collaboratif.
Au besoin, former les nouveaux employés sur les recettes, les techniques et les normes internes

5. Respect des normes d’hygiène et de salubrité

Appliquer rigoureusement les règles de salubrité alimentaire (MAPAQ).
S’assurer de la propreté des surfaces, outils et équipements.
Gérer adéquatement les températures de cuisson, refroidissement et conservation.
Tenir les registres nécessaires (production, températures, nettoyage, etc.).

6. Contribution au développement du menu

Participer à l’amélioration ou à la création de nouveaux plats.
Proposer des idées pour optimiser les coûts et la rentabilité.
Ajuster les recettes selon les retours des clients et les besoins du restaurant.

7. Gestion du temps et des priorités

Être ponctuel et prêt à travailler selon les besoins du service.
Gérer efficacement son temps pour respecter les délais de préparation.
S’adapter aux imprévus et aux variations d’achalandage.

8. Respect des politiques internes

Respecter les règles concernant les pauses, les repas du personnel et les consommations.
Assurer une utilisation responsable des ressources du restaurant.
Maintenir une attitude professionnelle en tout temps.

Nous offrons

Bon salaire avec pourboires
Repas et café local offerts à prix réduit
Possibilité d’amener TA vision dans le développement d’une entreprise avec beaucoup de potentiel.
Faire partie d’une équipe dynamique et à l’écoute

Rémunération : 20,00$ à 28,00$ par heure

Avantages :

Réductions Tarifaires
Stationnement sur place
Tenue Décontractée

Lieu du poste : En présentiel

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Sous-chef/Sous-cheffe

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