Ottawa On Chef Jobs – 113 Openings This Week

Chef cuisinier(ère) sur appel
Soeurs de la charité d'Ottawa —Ottawa, ON
- $27.28–$31.06 an hour
- On call
- Bilingual
- Cooking
- High school diploma or GED
- Employee assistance program
Quick apply
7d
Kitchen Lead
Equator Coffee Centrum —Kanata, ON
- $19–$20 an hour
- Full-time
- Microsoft Excel
- High school diploma or GED
- Accounting
Quick apply
Sushi Chef& cashier
Yuzu sushi Gréber —Chelsea, QC
- $16.60–$18.00 an hour
- Part-time
- Serving
- Cooking
- Restaurant
Quick apply
13h
Chef barman
CFMWS —Ottawa, ON
- Call to connect
- Bilingual
- Serving
- Bar
- Language training provided
- Employee assistance program
6d
Chef de programme, Loisirs inclusifs (temps partiel)
City of Ottawa —Ottawa, ON
- Temporary
- Bilingual
- English
- Social Work
Chef de programme, Sports (temps partiel)
City of Ottawa —Ottawa, ON
- Temporary
- Bilingual
- English
- Leadership
SENIOR SOUS CHEF
The Algonquin Resort —Canada
- Full-time
- Cooking
- Hotel
- Team management
- Store discount
- Disability insurance
Quick apply
Executive Chef
The Algonquin Resort —Canada
- Weekends as needed
- Hospitality
- Cooking
- Hotel
- Disability insurance
- Dental care
Quick apply
13d

More jobs to discover

Find similar jobs that you might be interested in.

Kitchen Lead
Equator Coffee Centrum —Kanata, ON
Manage physical inventory and inventory data entry including purchasing and receiving ● Maintain inventory of food products using BevSpot.
$19–$20 an hour
Quick apply

Explore jobs in cities nearby

Check out jobs in cities near your current location, Columbus

Pastry Chef
Country Bakery & Market —Courtice, ON
This is *not an entry-level role* and is not suitable for someone who requires constant direction or oversight. Small-batch or traditional pastry production.
From $19 an hour
Quick apply
chef
Zen Sanuki Udon —Scarborough, ON
Prepare dishes for customers with food allergies or intolerances. Prepare and cook food on a regular basis, or for special guests or functions.
$36 an hour

Show more jobs in cities nearby

I want to receive the latest job alerts for chef in ottawa on

By signing in to your account, you agree to SimplyHired's Terms of Service and consent to our Cookie and Privacy Policy.

Chef cuisinier(ère) sur appel

Soeurs de la charité d'Ottawa -
Ottawa, ON

Quick apply

Job details

Casual
$27.28–$31.06 an hour
7 days ago

Qualifications

Bilingual
Cooking
High school diploma or GED
Team management
Meal preparation
Food service
Chef
Restaurant experience

Full job description

La Congrégation des Sœurs de la Charité d’Ottawa (anciennement les Sœurs Grises) est une congrégation catholique fondée en 1845 par Élisabeth Bruyère à Bytown, aujourd’hui Ottawa. Elle a joué un rôle clé dans le développement des services hospitaliers, sociaux et éducatifs de la ville.

Aujourd’hui, le couvent du 27, rue Bruyère, est une maison privée de soins de longue durée pour les sœurs âgées et retraitées. Nous y offrons des soins et services de qualité, favorisant l’épanouissement, l’autonomie et la participation de ces femmes qui ont consacré leur vie au service des autres.

Afin de compléter l'équipe, nous somme à la recherche d'un.e :

Chef cuisinier(ère) sur appel :

Sommaire des responsabilités :

Sous l’autorité du de(la) Chef du Service alimentaire, le/la chef cuisinier est responsable de l’organisation, l’élaboration et la préparation de menus variés et de qualité adaptés aux besoins nutritionnels et diététiques des Sœurs résidentes et en soins de la Maison mère. Assisté d’une équipe d’aide en cuisine, le/la Superviseur chef cuisinier est responsable du processus complet de confection de plats, de mets et de repas complet. Il/elle doit s’assurer que les activités de préparation et de présentation des aliments servis et le service en salle respectent la mission, les croyances et l’orientation stratégique des services alimentaires des Sœurs de la Charité d’Ottawa.

Description des responsabilités :

1. Général :

Fait preuve d’expertise dans l’élaboration de menus et la création de nouveaux plats faisant la promotion de la santé et respectant la qualité de produits attendus et la satisfaction des Sœurs.
Fait preuve d’un jugement raisonnable et prudent en faisant appel à ses aptitudes pour résoudre efficacement les problèmes liés à l’élaboration et la préparation de repas complet.
Entretient des relations efficaces en facilitant la communication ouverte, en reconnaissant la contribution des autres et en faisant preuve de respect mutuel.
Assume au quotidien un leadership dans la coordination des activités en cuisine, en salle et lors d’événements spéciaux et pourvoit aux arrangements nécessaires pour répondre efficacement aux besoins imprévus. .
Répond à toutes les urgences concernant les services alimentaires pour les Sœurs résidant à la Maison mère.
Élabore, rédige et voit à la préparation des menus selon les recommandations et diètes établis.
Procède aux inventaires et s’assure de la rotation des aliments .
Continue son perfectionnement professionnel et assume un leadership efficace dans la mobilisation de son équipe dans l’art de préparer et servir les repas.
Avise la coordonnatrice du service de tout changement important dans les cuisines.
Participe aux rencontres des services alimentaires.
Évalue la qualité et l’efficacité de la prestation des services offerts du point de vue individuel et collectif.
Prépare les réquisitions et s’assure d’avoir tous les produits requis pour les services de repas. Participe à la planification des besoins et des commandes de produits, fournitures et équipements en collaboration avec le Service des achats;
Collabore à l’évaluation des nouveaux produits.
Participe à l’élaboration et la mis à jour des routines de travail pour le personnel de cuisine.
Remplace, au besoin, le personnel absent selon les normes établies.
Accomplit toutes autres tâches connexes demandées par la coordonnatrice du service.

2. Santé et sécurité au travail :

Porte à l’attention de la coordonnatrice du service ou de sa remplaçante toute situation qui pourrait présenter un risque pour la santé et/ou sécurité ou rapporter tout accident de travail.
Se familiarise avec le plan des mesures d’urgence établi par la Maison mère.
Assure l’ordre, la propreté et la sécurité de l’unité et voit à ce que soient complétés les rapports d’incidents et les autres formulaires requis en santé sécurité.

Profil des exigences :

Certificat et diplôme reconnus en cuisine d’établissement.
Formation spécialisée en sécurité alimentaire.
Minimum de cinq (5) ans d’expérience à titre de chef cuisinier.
Une expérience dans un poste similaire constitue un atout.
Excellentes relations interpersonnelles et aptitudes à travailler en équipe, à organiser, à communiquer oralement et par écrit.
Faire preuve de leadership, d’autonomie et de loyauté.
Pouvoir s’adapter, avoir un esprit innovateur et une capacité à travailler dans un milieu en évolution.
Le bilinguisme constitue un atout.
Avoir des connaissances fonctionnelles d’outils informatiques et bureautiques .
Veuillez nous faire parvenir votre C.V

Rémunération : 27,28$ à 31,06$ par heure

Avantages :

Programme d'Aide aux Employés

Formation:

École Secondaire (Souhaité)

Expérience:

Restauration: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Quick apply

Refine Your Search

chef jobs in ottawa on

Chef cuisinier(ère) sur appel

Kitchen Lead

Sushi Chef& cashier

Chef barman

Chef de programme, Loisirs inclusifs (temps partiel)

Chef de programme, Sports (temps partiel)

SENIOR SOUS CHEF

Executive Chef

More jobs to discover

Explore jobs in cities nearby

I want to receive the latest job alerts for chef in ottawa on

Related Searches

Explore jobs in more locations

Job seeker tools

Employer Tools

Browse

Stay Connected