Quebec City Qc Chef exécutif Jobs – 22 Openings This Week

Chef.fe de cuisine gastronomique
Groupe Maestro —Quebec City, QC
- Up to $80,000 a year
- Full-time
- Cooking
- Team management
- In-person
- Store discount
- Dental care
Quick apply
Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)
Dexterra Group —Quebec City, QC
- Full-time
- Computer science
- Microsoft Outlook
- Continuous improvement
Quick apply
12d
Sous-Chef Exécutif
Groupe Levy —Quebec City, QC
- From $70,000 a year
- Full-time
- Computer science
- Management
- Microsoft Office
- Dental care
- Paid time off
Quick apply
5d
Sous-chef de cuisine
Recrutement Prestige —Capitale-Nationale, QC
- From $30 an hour
- Full-time
- Inventory management
- Quality Control
- Organizational skills
- Disability insurance
- Dental care
Quick apply
Chef exécutif - Campement minier (Fly-in, Fly-out)
Français Dexterra —Quebec City, QC
- 12 hour shift
- Computer science
- Microsoft Outlook
- English
Quick apply
Premier cuisinier - Campement minier / Head Cook – Mining Camp (Fly-in/Fly-out)
Dexterra Group —Quebec City, QC
- 12 hour shift
- Customer service
- English
- No university degree
Quick apply
Premier cuisinier - Campement minier / First Cook – Mining Camp (Fly-in/Fly-out)
Français Dexterra —Quebec City, QC
- 12 hour shift
- Customer service
- English
- No university degree
Quick apply
Premier cuisinier - Campement minier / First Cook – Mining Camp (Fly-in/Fly-out)
Dexterra Group —Quebec City, QC
- 12 hour shift
- Customer service
- English
- No university degree
Quick apply
Sous-Chef (H/F) Temporaire - Hilton Québec
Hilton —Quebec City, QC
- Full-time
- Computer science
- English
- Hotel
- Paid time off
- Employee assistance program
Chef cuisinier(ière)
Cogir —Quebec City, QC
- Temporary
- Team management
Sous-Chef(fe)
LA BONNE ÉTAPE —Quebec City, QC
- Part-time
- Inventory control
- Hotel
- Team management
7d
Sous-Chef(fe)
Auberge Saint-Antoine —Quebec City, QC
- Part-time
- Inventory control
- Hotel
- Team management
Quick apply
10d
Responsable des menus
Sodexo Canada Ltd —Quebec City, QC
- $23–$26 an hour
- Full-time
- Food service experience
Quick apply
Sous-chef(fe) - Coteau
Auberge Saint-Antoine —Quebec City, QC
- Full-time
- Inventory control
- Inventory management
- Team management
- Commuter benefits
- Dental care
Quick apply
10d
1er cuisinier
Maestro Culinaire —Quebec City, QC
- $24.49–$32.65 an hour
- Part-time
- Serving
- Team management
- Quality Control
Quick apply
4d
Chef pâtissier.ère
Alt —Quebec City, QC
- Inventory control
- Master's degree
- Presentation skills
Quick apply
Cuisinier(ère) temps partiel SAMEDI ET DIMANCHE MATIN
Québec Broue Ancienne-Lorette —L'Ancienne-Lorette, QC
- Part-time
- Inventory management
- Cleaning
- In-person
- Flexible schedule
Quick apply
Sous chef - Restaurant Québec city - Canada
Workin Group —Quebec City, QC
- Full-time
- Customer service
- Team management
- Kitchen experience
Cuisinier(ère) matin (TRÈS TÔT) FIN DE SEMAINE
Québec Broue Ancienne-Lorette —L'Ancienne-Lorette, QC
- Part-time
- Inventory management
- Cleaning
- In-person
- Flexible schedule
Quick apply
Cuisinier.ère
Hôtel Travelodge Québec —Quebec City, QC
- $25.33 an hour
- Full-time
- High school diploma or GED
- Cleaning
- Communication skills
- Disability insurance
- Dental care
Quick apply

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chef exécutif jobs near quebec city qc

Chef.fe de cuisine gastronomique

Groupe Maestro -
Quebec City, QC

Quick apply

Job details

Permanent | Full-time
Up to $80,000 a year

Qualifications

French
Cooking
Team management
Meal preparation
Chef experience
On-the-job coaching
Leadership
Restaurant experience
Professional kitchen experience
Kitchen experience

Full job description

Chef de cuisine / Cuisinier gastronomique d'expérience

Tu as au moins 5 ans d'expérience en cuisine gastronomique ou bistronomique et tu es prêt à passer à l'étape suivante pour devenir Chef de cuisine ? Que tu sois issu d'une formation comme l'ITHQ ou formé sur le terrain, nous sommes prêts à investir et à te coacher pour réussir cette transition.

Quand tu te joins à nos rangs, tu intègres un écosystème de passionnés où brillent des institutions comme l’Atelier, l’Ophelia et le Mora. Et ton port d'attache ? Ce sera le Va Bene, notre joyau de cuisine raffinée qui transporte nos invités directement en Italie grâce à une cuisine italienne authentique et haut de gamme.

Ton quotidien (et le vrai défi du poste)

À la tête d’une brigade de 9 cuisiniers ultra-stables et autonomes, ton rôle n'est pas de faire de la microgestion, mais d'être un capitaine rassembleur, d'optimiser les coûts et de maintenir une ambiance de famille où tout le monde se serre les coudes.

Ton mentor et filet de sécurité : Gabriel, notre Chef exécutif du groupe Fairmont Château Frontenac, formé aux exigences d'établissements de style étoilé Michelin, est actuellement sur place. Que tu aies déjà été Chef ou que ce soit ton tout premier poste à la tête d'une cuisine, Gabriel sera là pour te coacher, te transmettre la gestion de cuisine, l'ADN du resto, et t'épauler au quotidien. On veut que tu grandisses et que tu performes, pas que tu te retrouves seul sans ressources.

Le profil recherché

Expérience : Minimum 5 ans d'expérience en gastronomie, bistro ou bistronomique (Sous-Chef, Chef de partie senior ou Cuisinier d'expérience en restauration haut de gamme).
Formation : Diplôme en cuisine (ex. ITHQ ou école hôtelière) un atout apprécié.
Compétences culinaires : Maîtrise des techniques de cuisine raffinée et gastronomique, rigueur des dressages et passion de la cuisine italienne et du produit.
Attitude : Leadership rassembleur, désir d'apprendre la gestion de cuisine et maîtrise parfaite du français (la brigade est 100 % francophone).
Potentiel : Le groupe grandit vite ! Le candidat qui fait ses preuves aura de magnifiques opportunités d'évolution multi-sites.

Ce que nous vous offrons (Au-delà du plaisir de travailler avec nous)

Salaire compétitif jusqu’à 80 000 $/an + pourboires
Repas sur place et uniforme de chef fourni
Assurance collective payée à 100 % par l’employeur après 3 mois
3 semaines de vacances
Rabais employés
Stationnement gratuit et téléphone fourni
Cuisine climatisée dans un cadre bucolique avec une clientèle fidèle
Travail à l’année, dans une équipe stable et avec une équipe de gestion complète (RH, comptabilité, approvisionnement) en soutien

Envie de faire passer votre carrière au niveau supérieur ?

Tu sens que tu es prêt à prendre les rênes d'une cuisine gastronomique tout en étant bien entouré ?

On a hâte de te rencontrer, applique dès maintenant !

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : Jusqu'à 80 000,00$ par an

Avantages :

Assurance Dentaire
Assurance Vie
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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chef exécutif jobs in quebec city qc

Chef.fe de cuisine gastronomique

Chef exécutif - Executive Chef - Campement minier (Fly-in, Fly-out)

Sous-Chef Exécutif

Sous-chef de cuisine

Chef exécutif - Campement minier (Fly-in, Fly-out)

Premier cuisinier - Campement minier / Head Cook – Mining Camp (Fly-in/Fly-out)

Premier cuisinier - Campement minier / First Cook – Mining Camp (Fly-in/Fly-out)

Premier cuisinier - Campement minier / First Cook – Mining Camp (Fly-in/Fly-out)

Sous-Chef (H/F) Temporaire - Hilton Québec

Chef cuisinier(ière)

Sous-Chef(fe)

Sous-Chef(fe)

Responsable des menus

Sous-chef(fe) - Coteau

1er cuisinier

Chef pâtissier.ère

Cuisinier(ère) temps partiel SAMEDI ET DIMANCHE MATIN

Sous chef - Restaurant Québec city - Canada

Cuisinier(ère) matin (TRÈS TÔT) FIN DE SEMAINE

Cuisinier.ère

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